Tibetská houba - základní informace

Pár nenápadných bílých drobečků, které dokážou s lidským organismem hotové zázraky; i tak by popsal laik první setkání s takzvanou tibetskou houbou. Jedná se o speciální druh houby, která se také objevuje pod názvem Snow Lotus, a která při smíšení s mlékem dokáže nastartovat některé kvasící procesy, které pak ve střevech člověka pomáhají s čištěním, lepším trávením a snižují případné trávicí obtíže. V podstatě se jedná o kvalitnější kefír, za který ale nemusíte utrácet desítky korun, ale postačí vám pouze tibetská houba a mléko. Značkové produkty, které se neustále objevují v reklamách, pusťte z hlavy; tibetská houba je historií osvědčená a především levnější varianta.

Historie

Počátky přírodních kefírových kultur se datují do dob zhruba o pět tisíc let zpátky, kdy lidé na Kavkaze zjistili, že některé houby dokážou výrazně ulevit žaludku a pomoct při trávení tehdy těžce stravitelného masa, mléka apod. Samotná tibetská houba je o něco mladší a objevila se opravdu na území dnešního Tibetu, jak napovídá samotný název. Podle mnoha legend se jedná o recept, který vyzradil hrstce vyvolených sám Mohammed, a který se dlouhá staletí dědili z generace na generaci.


Zázračná Hlíva Ústričná - přípravky

Co je to kefír?

Obecně se dá říct, že je kefír jakýkoliv nápoj, který vznikne díky kvašení. Vzniká tak tekutina, ve které žijí miliardy bakterií a kvasinek, které umí výrazně pomoct mikroflóře člověka. V zásadě se dá přírodního kvašení dosáhnout dvěma způsoby – kavkazská kombucha, která se rozpouští ve vodě; či tibetská houba, která kvasí v mléce. Hotový kefír pak chutná velmi kysele zhruba jako v českých zemích mnohem známější podmáslí. I přesto, že má kyselou chuť, je v těle průvodcem zásaditých reakcí, které podporují celý organismus.

Blahodárné účinky

Těžko vyjmenovat všechny pozitivní dopady, které tibetská houba lidem přináší, takže zmíním jen ty nejdůležitější. Kategorie, kterou bychom mohli nazvat přímé léčebné dopady, zahrnuje například: rozklad cholesterolu a podpora srdeční činnosti, uzdravování slinivky a často namáhaných jater, díky svým mikrobiologickým vlastnostem působí příznivě i v celé trávicí soustavě, v neposlední řadě také ulehčuje ledvinám a stabilizuje krevní tlak. Z dalších příznivých účinků jsou velice důležité posílení imunitního systému, schopnost vytvořit v těle některá přírodní antibiotika, a také potlačuje rakovinné bujení. Stres je při užívání tibetské houby takřka neznámou záležitostí.

Zázračná hlíva - přípravky

Jak nápoj připravit?

Vše je naprosto triviální. Tibetská houba se prodává v sáčcích, takže stačí nabrat dvě polévkové lžíce práškového extraktu a smíchat je se zhruba čtvrtlitrem polotučného, či plnotučného mléka. Důležitá jsou dvě upozornění – mléko nesmí být převařené a tibetská houba nikdy nesmí přijít do styku s kovem, takže k míchání používejte výhradně plastovou, nebo dřevěnou lžíci. Nápoj nechte nejprve 24 hodin odstát, poté je potřeba houbu scedit a opět zalít mlékem. Poté stačí sklenici přikrýt a při pokojové teplotě uchovat 20 dnů. Důležité je, aby před pitím nebyl na houbě sliz – pokud tam je, opláchněte ho vodou. I když se jedná o časově náročnou přípravu, její blahodárné účinky zajisté oceníte.

Zázračná Hlíva Ústričná - přípravky

Menu

Doporučujeme